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おいしく、楽しくcooking

管理栄養士・料理研究家 M-cooking-studio主宰 松村眞由子のブログです。 家庭で手軽にできる毎日の料理、季節を活かした手作り食品のレシピ、旅で見つけた食材や料理など、日々の食の楽しみをつづります。

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ソース工業会親子料理教室 in名古屋 

14日土曜日に名古屋栄のホームメイド協会の教室で、ソース工業会親子教室名古屋を開きました。
当日は朝は小雨でしたが、終わる頃にはすっかり晴天、温かい気持ちのよい天気になりました。

名古屋は実家で1時間ほどのため、子供のときから買い物は名古屋の松坂屋か丸栄でした。
その松坂屋さんの目の前でお教室ができるなんて感無量です。

メニューは東京と同じくピラフ、スープ、クッキーですが、やはりクッキーに驚かれているようでした。

名古屋には「こいくちソース」というソースもあるそうです。ところ変わればですね。
私もソースコレクターになりそうです。

ホームメイドの名古屋教室の皆様のチームワークのよさと、小島先生のリーダーシップすばらしさのおかげでつづがなく終了でき、本当によかったです。

教室へいらしてくださった方々も、ありがとうございました。またおいしいソース料理つくってくださいね。 

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Posted on 2009/11/16 Mon. 09:15 [edit]

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