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おいしく、楽しくcooking

管理栄養士・料理研究家 M-cooking-studio主宰 松村眞由子のブログです。 家庭で手軽にできる毎日の料理、季節を活かした手作り食品のレシピ、旅で見つけた食材や料理など、日々の食の楽しみをつづります。

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野菜で探す 「健康食べ合わせ」手帖 

今年最後の本、主婦の友社さんから
野菜で探す 「健康食べ合わせ」手帖
IMG_1456.jpg
が出版されました。
例えばトマトに何をプラスすれば疲労回復によいおかずができるか、
糖尿病予防なら何と合わせるとよいか?
などが写真入りでわかりやすくなっています。

管理栄養士としてのありったけの知恵と、
料理家としての食材の組み合わせの知識を組み合わせて作った本です。
一家に一冊!
ぜひ見てみてください。
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Posted on 2013/12/26 Thu. 10:51 [edit]

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