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おいしく、楽しくcooking

管理栄養士・料理研究家 M-cooking-studio主宰 松村眞由子のブログです。 家庭で手軽にできる毎日の料理、季節を活かした手作り食品のレシピ、旅で見つけた食材や料理など、日々の食の楽しみをつづります。

おかずラックラク!真夏 

おかずラックラク!真夏号
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今回は鍋で炊くごはんと1分でできる丼。
節電の世の中。鍋でご飯が炊けるとアウトドアにも重宝でとっても便利です。
鍋ごはんというと、厚手の鍋とか土鍋じゃないととおもいきや、薄めの鍋でも上手に炊けるのには私もビックリ。
これなら炊飯器は要らないかも?!と思ってしまいました。
夏休みは1日3食ごはんを用意しなくてはならない方も大勢ですよね。
炊き込みご飯なら、おかずいらずで大助かりですよ。

おかず道場ではこれから
緑のカーテンでいっぱいとれるゴーヤ、夏大根、かじきを担当させていただきました。

暑い夏、しっかり食べて乗り切りましょう!!

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Posted on 2011/07/15 Fri. 14:24 [edit]

category: 仕事

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