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おいしく、楽しくcooking

管理栄養士・料理研究家 M-cooking-studio主宰 松村眞由子のブログです。 家庭で手軽にできる毎日の料理、季節を活かした手作り食品のレシピ、旅で見つけた食材や料理など、日々の食の楽しみをつづります。

いちごのお菓子 

先日「おかずラックラク!」の次号の撮影がありました。

以前死ぬ前に何が食べたいか?という話題が出たときに、「いちご」と答えたことを
カメラマンのコウ太さんが覚えていて、わざわざ買ってきてくださいました。
みてみて!
IMG_7077.jpg

いちごの雫は上北沢の「静花」さんという和菓子やさんのお菓子で、とんねるずの食わず嫌いのお土産にもなって朝早く並ばないと入手できないお菓子だそうです。

IMG_7078.jpg

中はというと、すごーい!立派な大きいいちごに薄くあんと求肥が巻かれています。
IMG_7080.jpg

さらに切ってみると、ほうら、これ!
IMG_7079.jpg

ジューシーなイチゴを優しいアンと、柔らかい求肥が包み、なんともおいしい春の味。
とってもおいしかったです!

ごちそう様でした
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Posted on 2011/01/29 Sat. 17:35 [edit]

category: ひとりごと

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