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オレンジページ 7/2号

2018.06.19(09:24) 333

オレンジページ 7/2号 

子どもにとらせたい栄養もたっぷり!
フルーツを食べないなんて、もったいない!

というテーマでフルーツからとれる栄養や摂り方などについてお話させていただきました。
フルーツというと「おやつ」=し好品というイメージもあり、ちょっと贅沢?と思われがちですが、
私たちの体には大切なビタミンCや食物繊維もたっぷり含んでいます。

お肉や野菜と同様に、毎日食べたい果物。
色や香りもうれしい果物を、いつも手に届くところにおいておいてくださいね。

オレンジページ




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太陽笑顔fufufu「三ツ星レシピ」

2018.06.01(08:51) 332

お久しぶりのブログ更新です(#^.^#)

ロート製薬 太陽笑顔fufufu「三ツ星レシピ」
アスパラと玄米みその特別コラボ編です。

ロート製薬さんから発売された玄米みそ。
有機JASマークを取得しているこの玄米みそには、γオリザノールや食物繊維もたっぷり。
粒々感があって、野菜スティックにつけて食べてもみそそのものがおいしいんです。
旨みがあるのでみそ汁に使う量も少な目で塩分カットにも役たちます。

こんな玄米みそと旬のアスパラをマッチンさせた今回の三ツ星レシピ

お弁当のおかずにもなる「アスパラの海苔ロール」や
ササっとできて酒の肴にもなる「ごまみそ浸し」「アスパラちくわロール」
をご紹介しています。
ぜひ作ってみてくださいね。

こちらをクリック↓
三ツ星レシピ


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きほんの料理

2018.03.20(12:02) 331

池田書店さんから出させていただいた

おいしいコツがひと目でわかる! きほんの料理

カバー


スタッフ一同の努力のかいあがあり、おかげ様でありがたい評価をいただいています。
料理初心者はもちろんのこと、ベテランの方にも、へ~そうだったの!といっていただけるよう
知恵をしぼり、撮影のアングルまでアレコレこだわったことを、
手にとってくださった方が分かってくださり、本当にうれしいです。
一家に1冊あると便利、といわれるようになってくれるといいなあ。と。

そろそろ書店さんにも配本されていますので、ぜひ手にとってみてください。
もちろん、Amazonなどでも入手できます

きほんの料理

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作り置き三ツ星レシピ ごぼう

2017.12.22(10:24) 329

太陽笑顔 fufufu 
作り置き三ツ星レシピ
今月のテーマは「ごぼう」

アッという間に月日は流れ、気がつけばもうすぐお正月。
忙しくて更新できないうちに、ゴーヤからごぼうへ季節が変わってしまいました。
ただいま春に向けて単行本を2冊作成中。土日祝なしで頑張ってるのですが、
ブログにたどり着けず(;_;)
今日ようやく見てみたらキャーって感じです。

さて、
根菜類がおいしい時期です、とはいうものの、今年は野菜の値段がすごーく高くって大変。
だからこそ、買った野菜を無駄なく作りおけるレシピ、ぜひ活用してください。

お正月のお重に入れても華やかなごぼうの鶏肉ロール、一度食べたら病みつきになり、
もう一本食べたくなる肉巻きごぼうのから揚げ、やっぱり食べたい鶏ごぼうごはん

作ってみてください(^-^)/

↓をクリック💛
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太陽笑顔fufufu ゴーヤ

2017.08.15(14:17) 328

太陽笑顔fufufu  
作り置きレシピ 今月のテーマは ゴーヤ です

夏の日よけとして定着した緑のカーテン、ゴーヤ。
たくさんとれて困っちゃう!という声をよく聞きます。
我が家はカーテンをするところがなくてできませんが、
苦みのあるゴーヤは大好き。夏になるとよく登場します。

ゴーヤの定番と言えば、チャンプルーですが、
沖縄へ行ったときに食べた、ゴーヤと玉ねぎ、ツナのサラダは超簡単で
バクバク食べられます。今回は保存の知恵と一緒にご紹介。

佃煮は一本ペロリと食べられます。
お弁当のおかずにもピッタリで、日持ちもよく、お役立ちの保存食。

旬のトウモロコシも入り、油で苦みが和らぐゴーヤフライ

三種類をご紹介しています。

ビタミンCもたっぷりのゴーヤを食べて、不順な天気にも負けないよう
元気に過ごしましょう!

をチェックしてね
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仕事
  1. オレンジページ 7/2号(06/19)
  2. 太陽笑顔fufufu「三ツ星レシピ」(06/01)
  3. きほんの料理(03/20)
  4. 作り置き三ツ星レシピ ごぼう(12/22)
  5. 太陽笑顔fufufu ゴーヤ(08/15)
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