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味噌教室開催します

2020.01.21(17:22)

恒例、みそを仕込む会を開催します。
手作りのお味噌はホントおいしい!! 
ということで、毎年人気の教室で、リピーターが多い教室です。
(内容は同じですよ!)

2月7日(金曜日) 午後1時から
JA東京むさし国分寺支店 2階 セミナールーム
2キロのお味噌をお持ち帰りいただきます。


詳しくは👇をクリックしてね。
お待ちしてます。
味噌教室
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夜食

2020.01.17(14:06)

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。


と、すっかり遅くなってから、今年初の更新です。
昨年12月に足首を骨折し、初のギブス生活。
何もしないというか、できない年末年始を初めて過ごしました。

骨折は昔でいう亀裂骨折みたいなもので、きれいに折れているので、
じっとずれないようにする必要があるのですが、
4日目には学校の授業があり、スケージュールからとて休講にできず、
松葉杖をつきながらの実習で立ち仕事7時間ほどに耐えました(涙)

こうなったら、早く治るべく、管理栄養士の知識をフル活用し、
カルシウムだけでなく、マグネシウム、コラーゲンなどをたくさんとり、
かつ、太らないように気をつけながらの生活でした。
で、すでに1か月をすぎ、無事ギブスもとれてリハビリ中の日々です。

で、ギブス生活中に取材していただいた読売新聞の記事が1/15にのりました。
明日からのセンター試験を前に、夜食についての記事です。


すでに日にちが経っているので、ちょとここにものせさせていただきます。
おやつにも良いので、ぜひお試しを。
お餅の加熱の仕方は便利ですよ~。

DSC_1086.jpg

あさイチ 終了

2019.11.12(17:10)

NHK あさイチ 無事終了しました。
応援ありがとうございました!!

今回はもう少しで国会中継のために中止になるところを、なんとか踏ん張ったという感じです。
前回よりは少し落ち着いてお話することができましたが、
お話したかったことが、スポーンとぬけちゃったところもありますが、しょうがないですね(笑)
華丸さんとのやり取りも楽しかったです。

菊もサバも出盛り期を迎えて、買いやすくなりました。
当日はスーパーで菊がなくなったところもあったとのこと??!!
彩がとてもきれいで季節感を味わえるので、ぜひこの秋作ってみてください。

見逃された方は画像はよくありませんが、👇でみられます。
ほとんど最後の9時半ごろからです。

11/6 あさイチ

11/6 NHK あさイチ 「みんな!ゴハンだよ」

2019.11.04(10:08)

11/6(水曜日)9:30ごろから 
NHK あさイチ 「みんな!ゴハンだよ」

に出演させていただきます。

秋にぴったりのサバの竜田揚げに菊のサラダを添えて、
いつものおかずをちょっとおしゃれなお料理に。
皆様に作ってみようかな!?!と思っていただけるとよいなあ。と。

前回は台風で延期になってしまいましたが、水曜日はお天気もよさそうです。
事件が起こって延期にならないことを祈りつつ、
準備中です。

ご覧いただければ幸いです。

あさイチ



東京産食材でつくる もっと美味しい料理教室 

2019.10.18(15:26)

東京産食材でつくる もっと美味しい料理教室

11月17日(日)
東京都農林水産振興財団主催のお料理教室が
府中街道沿いの国分寺ファーマーズ・マーケット2Fで開かれます。

今回も東京都産の食材をたくさん使って
簡単でおいしい中国料理をつくります。

応募フォームは下記のとおりです。

たくさんの方のご参加をお待ちしております。

クリックしてね!↓
もっと美味しい料理教室


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